生鸡蛋和熟鸡蛋的特点和区别_生鸡蛋和熟鸡蛋的特点

2023-08-15 22:31:07 来源:互联网

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于生鸡蛋和熟鸡蛋的特点和区别,生鸡蛋和熟鸡蛋的特点这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、1.翻蛋一段时间后,突然停下来,马上把手收回。如果它缩回手后没有转动,那就是煮熟的鸡蛋。相反,如果它缩手后还能转几圈,那就是生鸡蛋。


(资料图片仅供参考)

2、小贴士:煮熟的鸡蛋停下来,蛋壳、蛋清、蛋黄都停下来,然后会继续静止。当按下生鸡蛋停止时,只有蛋壳暂时停止,但由于惯性,蛋白质和蛋黄仍在旋转,所以手缩回后,可以再带动蛋壳旋转几次。

3、2.把鸡蛋放在桌子上,用手快速扭转。离手后观察它的转动:如果鸡蛋转动顺畅,就是熟鸡蛋,如果转动不顺畅,就是生鸡蛋。

4、小贴士:煮好的鸡蛋在拧的时候,所有的蛋黄都拧在一起,所以转起来很顺畅。相反,生鸡蛋拧的时候,只有蛋壳受力,蛋白质和蛋黄几乎不受力。根据牛顿第一定律,蛋白质和蛋黄因为惯性几乎静止不动,所以蛋壳的旋转被蛋白质减缓。

5、3.用筷子夹起的是煮鸡蛋。

6、小贴士:生鸡蛋内部是液体,重心不固定,很难用筷子夹起来。相反,煮熟的鸡蛋内部是固体,重心稳定,因为它们已经煮熟。

7、4.如果鸡蛋大小合适,把它们放在桌子上,抬起桌子的一边放下,它们就会滚回来。早停的都是生的。

8、5.把鸡蛋放在水里,生鸡蛋会自己动。

9、6、准备一个手电筒,用它照鸡蛋,生鸡蛋能看透,熟鸡蛋看不透。

以上就是生鸡蛋和熟鸡蛋的特点这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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